Wir suchen:
Eine Leitung für die Tollhaus- Gastronomie w/m/d in Vollzeit
Die Tollhaus eigene Gastronomie prägt die Atmosphäre des Kulturzentrums seit Jahrzehnten. Die zuvorkommende Freundlichkeit an der Theke in den Foyers, und im Künstler-Catering wird uns regelmäßig als Zutat für einen gelungenen Abend bescheinigt.
In unserer Gastronomie arbeiten z.Zt. 20 bis 25 Thekenhilfen auf Minijob-Basis und 4 angestellte Kolleg*innen z.Teil in Teilzeit.
Folgende Aufgaben fallen an und werden im Team verteilt:
- Organisation des Thekenbetriebs
- Bestellungen bei unseren Lieferanten
- Künstlerempfang – und betreuung mit kalten und warmen Catering auf deren Wunsch unter Berücksichtigung der Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
- Einkäufe im Großmarkt
- Betreuung der Firmen, die sich im Tollhaus einmieten.
- Lohnabrechnungen der Thekenhilfen
- Rechnungswesen
- Teilnahme an Hausbesprechungen
Wir suchen ab sofort eine stresserprobte Gastronomieleitung mit Erfahrung in diesen Bereichen, mit Führerschein und Führungsqualitäten
die mit dem kompetente Gastronomieteam zusammenarbeitet, die Aufgaben strukturiert und verteilt und diese Abteilung gestaltet. Sie ist Ansprechpartner*in für die Tollhaus-Geschäftsführung .
Kurzum:
Wir suchen einen engagierten Menschen mit Herz und Verstand, der flexibel ist, sich bei Bedarf mit kreativen Vorschlägen einbringt, dem Nachtarbeit und Wochenenddienst eine Selbstverständlichkeit ist, und der Freude daran findet das Tollhaus gemeinsam weiter zu entwickeln.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung:
Richten Sie diese bitte per mail an: britta.velhagen@tollhaus.de
oder per Post an: Kulturzentrum Tollhaus, Alter Schlachthof 35, 76131 Karlsruhe
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Thekenhilfen auf Mini-Job-Basis
Wir suchen immer wieder Aushilfen an der Theke im Tollhaus, die die Besucher*innen vor der Veranstaltung in den Pausen und
nach der Veranstaltung freundlich bedienen, eingebunden in ein nettes hilfsbereites Team
Weitere Infos erhalten Sie von Christian.Covi@tollhaus.de
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Kneipenplakatierer/in
Wir suchen ab sofort eine/n zuverlässige/n Kneipenplakatierer/in mit Ortskenntnissen, der/die einmal wöchentlich abends unsere Plakate in diversen Locations in Karlsruhe aufhängt.
Weitere Informationen gibt Ihnen Jutta Assel, jutta.assel[ät]tollhaus.de, Tel. 0721-96 405 17
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Wir bieten ab dem Frühjahr 2020 wieder Praktikums-Plätze an:
Wer einen Einblick in den vielseitigen Tagesablauf eines soziokulturellen Zentrums bekommen möchte, kann im TOLLHAUS ein Praktikum machen: Veranstaltungsorganisation, Presse- & Öffentlichkeitsarbeit, Bürobetrieb u.v.m. kann man bei einer Zeitdauer von mindestens 4 Wochen kennenlernen.
Auch Menschen, die zum Beispiel im Rahmen ihres Studiums ein Praktikum in einer kulturellen Einrichtung absolvieren müssen, können sich gerne bei uns vorstellen.
Weitere Informationen gibt Ihnen Jutta Assel: jutta.assel[ät]tollhaus.de, Tel: 0721-96 405 17
