Stellen / Praktikum / Ausbildung

 

Aktuell suchen wir Verstärkung in folgenden Bereichen:

 


Du bist ein Mensch, der ein Faible für Ordnung hat, drinnen und draußen arbeiten möchte und die Abwechslung mag ?
Kannst Du dir vorstellen, Dich in ein großes Team einzubringen und meisterlich mit anzupacken ?

Wir suchen zum 01. September 2023
eine/n Hausmeister/in (w/m/d)


20 Wochenstunden, Aufteilung nach Absprache
 
Deine Verantwortlichkeiten / Dein Gestaltungsbereich / Deine Aufgaben:
Saalvorbereitung für die Besucher*innen
kleine und mittlere Reparatur- und Malerarbeiten
Haus- und Gartenpflege
Mitwirkung bei Festivalaufbauten, zeitweise Unterstützung der Technik-Abteilung
 
Du verfügst auch über Kenntnisse im Bereich Elektrotechnik? Dann wäre eine Erweiterung der Stundenanzahl denkbar, um die jährliche elektrotechnische Prüfung und Wartung unseres Inventars sowohl im Veranstaltungstechnik-Bereich als auch im Haus mit in den Tätigkeitsbereich aufzunehmen.
 
Wir freuen uns auf ein neues Teammitglied, das
handwerkliche Fähigkeiten mitbringt,
selbstständig arbeiten kann,
gerne auch im Team arbeit,
sich mit Freude immer wieder neuen Aufgaben stellt,
und Engagement für die Zukunft unseres Hauses mitbringt.
 
Die Tollhäusler führen und entwickeln seit einigen Jahrzehnten das Kulturzentrum erfolgreich und mit viel Spaß an der Sache. Wir würden uns freuen, ein Teammitglied zu begrüßen, das Freude daran hat, die vielfältigen Aufgaben im TOLLHAUS mit uns anzugehen.

Wir sind gespannt auf eine neue Bereicherung, und freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an bewerbung@tollhaus.de

Für Fragen stehen wir auch vorab gerne telefonisch zur Verfügung: 0170 / 4890013 (Britta Velhagen)

 


Du bist ein Organisationstalent und fühlst Dich wohl im Gastronomiebereich?
Dir macht es Spaß, Dich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, sei es im Barbereich oder bei größeren gastronomischen Veranstaltungen? Kreativität in der Küche und im Umgang mit unterschiedlichen Menschen zeichnen Dich aus?

Unser Team sucht ab 01.10.23 eine
Leitung für die Tollhaus-Gastronomie (m/w/d – 40 Wochenstunden)

 

Die Veranstaltungsgastronomie des etablierten Kulturzentrum TOLLHAUS in Karlsruhe bietet eine Bar für Getränke und Snacks und ist zudem verantwortlich für das Catering für Künstler:innen vor und nach deren Bühnenauftritten. Dadurch erfüllt die Gastronomie auch einen wichtigen Aspekt unserer Gastgeberrolle, die von Publikum und Künstler:innen gleichermaßen geschätzt wird.
 
Wir suchen Dich um diesen gastronomischen Bereich des Tollhaus engagiert zu leiten und gemeinsam mit der Geschäftsführung weiterzuentwickeln. Die Kernarbeitszeiten liegen in der Regel in den Mittags- und Abendstunden sowie wechselweise an den Wochenenden.
 
Deine Aufgabenbereiche sind

  • Personalplanung und Führung unseres Gastronomieteams (3 Teilzeitkolleg:innen)
  • Einsatzplanung und Betreuung des Thekenpersonals als Thekenverantwortliche/r
  • Verhandlungen mit und Bestellungen bei Lieferanten
  • Erstellung der Angebote für Vermietungen und Firmenveranstaltungen und deren Betreuung im Haus
  • Lebensmitteleinkäufe (Führerschein und Fahrpraxis)
  • Zubereiten des kalten und warmen Künstlercaterings
  • Beauftragung von Dienstleistern im Bereich Reinigung, Wartung der Schank- und Kühlanlagen etc.
  • Teilnahme an Produktionsbesprechungen
  • Vorbereitende Arbeiten für die Buchhaltung

 

Wir freuen uns auf ein neues Teammitglied, das

  • Elan und Engagement zeigt, sowie Interesse an der Betreuung unserer internationalen Künstler:innen hat,
  • Praktische Kenntnisse einer ausgewogenen und vielseitigen Küche mitbringt,
  • Personalführungsqualitäten, Kommunikations- und Kritikfähigkeit besitzt,
  • Durch Belastbarkeit und Organisationsgeschick in stressigen Zeiten und bei Großveranstaltungen der Fels in der Brandung bleibt,
  • Bereit ist auch abends und an Wochenenden zu arbeiten.
  • Da wir mit internationalen Künstler:innen arbeiten sind gute Kenntnisse der englischen und auch deutschen Sprache wichtig.

 

Grundsätzlich ist für uns denkbar, dass die Leitung der Gastronomie auch von mehreren Personen übernommen werden kann, die die anfallenden Aufgaben untereinander aufteilen. Eine Splittung der Stelle auf mehrere Personen ist also möglich, wenn Ihr uns ein schlüssiges Konzept präsentiert.

Die Tollhäusler führen und entwickeln seit einigen Jahrzehnten das Kulturzentrum erfolgreich, und wir würden uns sehr freuen ein neues Teammitglied begrüßen zu dürfen, das mit einem eingespielten aber auch kreativen Team Freude an den verschiedenen ansprechenden Aufgaben hat, und zur Bereicherung beiträgt.
 
Eine angemessene Einarbeitung durch die bisherige Leitung ist gewährleistet.
 
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:
Yvonne.kugele@tollhaus.de

 

 


Unser Team sucht eine Kollegin / einen Kollegen (m/w/d) für unsere

TOLLHAUS- Gastronomie
20 Wochenstunden
 

Die Veranstaltungsgastronomie des etablierten Kulturzentrums TOLLHAUS in Karlsruhe bietet eine Bar für Getränke und Snacks und ist zudem verantwortlich für das Catering für Künstler*innen, vor oder nach deren Bühnenauftritten. Dadurch erfüllt die Gastronomie einen wichtigen Aspekt unserer Gastgeberrolle, die von Publikum und Künstler*innen gleichermaßen geschätzt wird.

Wir suchen Dich um diesen gastronomischen Bereich des TOLLHAUS engagiert zu verantworten. Die Kernarbeitszeiten liegen in der Regel in den Mittag– und Abendstunden sowie wechselweise an Wochenenden.
 
Deine Aufgaben sind
- Lebensmitteleinkäufe (Führerschein und Fahrpraxis erwünscht),
- Bestellungen bei Lieferanten,
- Betreuung des Thekenpersonals als Thekenverantwortliche/r,
- Betreuung von Vermietungen und Firmenveranstaltungen im Haus,
- Zubereiten des kalten und warmen Künstler-Caterings (vegetarisch, vegan und fleischhaltig).
 
Wir freuen uns auf ein neues Teammitglied, das
- Elan und Engagement zeigt, sowie Interesse an der Betreuung unserer internationalen Künstler*innen hat,
- praktische Kenntnisse einer regionalen, saisonalen und vielseitigen Küche mitbringt,
- Personalführungsqualitäten, Kommunikations- und Kritikfähigkeit besitzt,
- durch Belastbarkeit und Organisationsgeschick in stressigen Zeiten und bei Großveranstaltungen der Fels in der Brandung bleibt,
- bereit ist auch Abends und an Wochenenden zu arbeiten.

Da wir mit internationalen Künstler*innen arbeiten, wären gute Kenntnisse der deutschen als auch englischen Sprache wichtig.

 
Die Tollhäusler führen und entwickeln seit einigen Jahrzehnten das Kulturzentrum erfolgreich. Wir würden uns sehr über ein neues Teammitglied freuen, das mit einem eingespielten und kreativen Team Freude an den verschiedenen Aufgaben hat und zur Bereicherung beiträgt.
 
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an:
yvonne.kugele@tollhaus.de

 



Kneipenplakatierer*in

Wir suchen immer mal wieder zuverlässige Kneipenplakatierer*innen mit Ortskenntnissen, die/der einmal wöchentlich abends unsere Plakate in diversen Locations in Karlsruhe aufhängt.

Informationen gibt Ihnen Jutta Assel: jutta.assel[ät]tollhaus.de, Tel. 0721-96 405 17



Wir bieten Praktikums-Plätze

Wer zum Beispiel im Rahmen eines Studiums oder einer Ausbildung ein Praktikum in einer kulturellen Einrichtung absolvieren muss, kann sich gerne bei uns vorstellen.

Informationen gibt Ihnen Jutta Assel: jutta.assel[ät]tollhaus.de, Tel: 0721-96 405 17